logo-bellela

MENU

RESERVATION

delta guide
gaultmillau
euro toques
michelin

 

 

 

VOORGERECHTEN
Soep met Citroengras, Bonbon van Kip, Koriander
 
Be Lella Salade met gedroogde Vruchten en Geitenkaas
 
Carnaroli Risotto, Bospaddestoelen, Zwarte Truffel, Parmezaanse Kaas
 
Gebakken Ganzenlever, Chutney van groene Appelen met Sauternes, verse Brioche
 
Noordzee Bord: grijze Garnalen, Rivierkreeft, half gerookte Zalm
 

12€

13€

15€

16€

17€

 
 
 
 
 
 
VISGERECHTEN
 
Geroosterde Kabeljauwfilet, Fricassée van Seizoengroenten, Emulsie van Citrusvruchten
 
Zeetong Meunière of Gegrild, gekookte Aardappelen, Peterselie
 
24€
       
27€
VLEESGERECHTEN
 
Gesmoorde Lams Schenkel, jonge Groenten, gekonfijte Look
 
Gegrilde Kalfskotelet, zoete Aardappelen, Morieljes
 
Bio Entrecote van Limousin, huisgemaakte Frietjes, Keuze van Sauzen
 
 
 
24€
 
25€
 
26€

 
DESSERTEN
 
Tatin Taart van Appelen, Ijsroom van Amandelmelk
 
Trilogie van Sorbet door Meester Ijsroommaker Samuel Droeshaut
 
Rol van Filodeeg, Vanille Room, Rozenknop
 
Lauwarme Chocoladecake, ijsroom can Caramel met gezouten Boter
 
Selectie van fijne Belgische, Franse, Zwiterse en Italiannse Kazen
 
 
10€
 
10€
 
10€
 
11€
 
12€
 

restaurant be lella
 

BE LELLA  MENU  3 Gangen - 35€ per persoon (zonder drank)
 

Gesauteerde Bospaddestoelen, Schilfers van Ganzenlever

Supreme van Maïskip, zoete Aardappelen

Tatin Taart van Appelen, Ijsroom van Amandelmelk

 

BE SUGGESTION MENU  3 Gangen - 35€ per persoon (zonder drank)
 

Carnaroli Risotto, grijze Garnalen, gekonfijte Tomaatjes

Brasem gebakken met Knoflook, Mix van Seizoensgroeten

Trilogie van Sorbet door Meester Ijsroommaker Samuel Droeshaut

 

 
 
 
 
 
 

be lella

 

resto