Lunch du Jour – Lunch van de Dag – Lunch of the Day : 17-21/06

 

 

Lundi – Maandag – Monday :

 

 

Carpaccio de Bœuf, Salade de Roquette et Vinaigre Balsamique

 

Brochette de Poulet, Sauce Moutarde, Pommes de Terre au Thym

 

Panna Cotta aux Fruits rouges

 

 

Mardi – Dinsdag – Tuesday :

 

Gazpacho à l’Andalouse, Biscuit au Parmesan

 

Plie grillée, Pommes Château et Epinards sautés

 

Trilogie de Sorbets

 

 

Mercredi – Woensdag – Wednesday :

 

Salade de Saison, Fromage de Chèvre et Confit de Pastèque

 

Fettuccinis, Sauce Tomate au Bœuf, Flocons de Parmesan

 

Tiramisu Maison

 

 

Jeudi – Donderdag – Thursday :

 

Tomate Crevettes grises, Bruschetta aux Olives noires

 

Filet de Porc, Sauce Bière Chimay et Mousseline de Pommes de Terre et Carottes

 

Tarte Tatin

 

 

Vendredi – Vrijdag – Friday :

 

Saumon Norvégien, Crème de Yuzu et Caviar Belge, Blinis

 

Filet de Cabillaud grillé, Riz Basmati, Légumes sautés

 

Dame Blanche

                           

                           

               

3 Services/Gangen: 25 €  –  2 Services/Gangen: 20 €  –  1 Service/Gang: 15 €