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STARTERS
 
Zitronengrass Suppe mit Huhn und frischem Koriander                                          12€
 
Be Lella Salat mit Ziegenkäse und kandierten Früchten                                         13€
 
Carnaroli Risotto mit wilden Pilzen, schwarzen Trüffeln, Parmesan                        15€
 
Gebratene Entenleber, Apfel Chutney mit Sauternes Wein, frisches Brioche          16€
 
Nordseeteller mit Garnelen, Langusten und semi- garaüchterter Lachs                17€
 
 
   
 
 
 

 

VEGETARIAN
 
 

 

FISH AND SEAFOOD
Gebratener Kabeljau Rücken mit Gemüse der Saison an Zitronenemulsion           24€
 
Gegrillte oder panierte Seezunge, Salzkartoffekln, Petersilie                                 27€
 
 
 
 
MEET AND POULTRY
 
Geschmortes Lamm mit jungem Gemuse und Knoblauch                                       24€
 
Gegrillte Kalbs Kotelett, süsse Kartoffeln, Morcheln                                               25€
 
Bio Rindersteak aus limousin, hausgemachte Pommes Frites                                26€
 

 

DESSERTS
 
Warmer Apfelkuchen mit Mandeleis                                                                        10€
 
Tribologie von Sorbets, eine Kreation aus dem Hause Samuel Droeshaut             10€
 
Filo Teig Röllchen gefüllt mit Vanille Creme                                                             10€
 
Haugemachter Schokoladen "Moelleux", Karamel Eiscreme                                   11€
 
Auswahl von Käse aus Belgien, Schweiz, Italien, Frankreich...                               12€
 

restaurant be lella

BE LELLA MENU  3 Gängen -  35€ pro person (ohne Getränke)
 
Sautierte Waldpilze mit Gänseleber
 
Filet vom Mais Huhn, süsse Kartoffeln
 
Warmer Apfelkuchen, Mandeleis

 

 
    

 

BE Suggestion MENU  3 Gängen  - 35€ pro Person  (ohne Getränke)
  
Carnaroli Risotto mit wilden Pilzen, Granalen
 
In Knoblauch gebratene Goldbrasse, Meli Melo von Saisongemüse
 
Tribologie von Sorbets
 
 
 

be lella

 

resto